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详情描述
【学校优势】
南京蓝馨西点烘焙学校拥有先进的培训设备，现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒实操室、咖啡实操室、甜品实操室等，同时建立了各类硬件设施，基础设施配套完善。雄厚的技能培训力量，拥有一支“技能型、知识型”相结合、优势互补的专业技能培训导师和创业导师。
【课程内容】
授课模式：90%实操+10%理论
授课内容：
翻糖
马卡龙制作
手工巧克力制作
布丁类制作
饼干类制作
挞类制作
派类制作
泡芙类制作
慕斯蛋糕制作
裸蛋糕制作
水果拼盘制作
搭建甜品台的布置方案及成本预算。
【服务承诺】
1、规范严谨的教学管理，始终贯彻“人本”思想，全力构建和谐校园；将技能培训质量的提高作为重要工作。
2、蓝馨西点重视以市场为导向、以就业为导向、以创业带动就业。
3、始终狠抓输入输出终端，成立技能培训、创业就业指导中心，建立全国输入输出网络。
4、致力于建设中国餐饮行业的创业就业技能培训品牌。
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