无锡学法式西点

根据数据显示，目前我国高级星级酒店如香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85等大型西饼连锁屋等专业西点师缺口数量巨大，各大西点单位均高薪聘请优秀西点师。西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个 城市人均GDP超过3000美元时，预计到2014年西点食品行业将会达到1400亿元人民币的产业规模。在西点行业具有高级技师职称的西点师，年薪达 10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。 通过市场调研发现，现在可以学习西点的地方有很多，培训价格从几千至几万不等，这让许多人选择起来眼花缭乱。大家在选择的时候要注意课程设置的合理性，是否有系统理论的教授，加上大量的动手实操，保证技术的充分掌握。同样的学习项目，动手实操的比例不同、练习材料的不同以及授课老师级别的不同价格会有很大的区别，不能单从价格多少判断直接判断哪家好坏。出于以后职业发展的需要，学员们应该选择业内的，设备齐全的，作坊式的小机构老师掌握的技术体系并非行业较新的，学员的知识、技术接受滞后，对于设备的操作也很少，对于走上工作岗位的竞争力有很大影响。 西点师就业前景：1、西点人才奇缺。与行业的火爆相比，西点人才呈现疲态。据机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，优秀技术人才少之又少。2、薪资待遇丰厚。在西点行业具有高级技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。3、工作环境舒适。作为食物上的艺术大师，西点师的工作环境无疑让不少人羡慕坐在舒适的空调房内，只需通过现代化的设备设计出时尚的西点食物，工作简单轻松。4工作就业不愁。由于巨大的市场需求，目前西点行业就业压力小，甚至每年从西点专业毕业的科班生成了各大企业争抢的对象。5、开店创业方便。西点行业，具有创业易，投资少，风险小，等优势，是现代人创业的好选择。，一个人、一间屋，西点创业占地面积小不需要花费巨大人力物力。