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西点师,这是一个紧缺人才的职业,中国焙烤食品糖制品工业协会理事长在接受采访时说,中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在国内,西点师、面包师受到了行业企业的追捧,十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。所以,越来越多的企业选择通过加薪的方式来吸引人才,这也就导致近些年西点师的薪资待遇水涨船高。从以上情况来看,现在西点师好找工作吗?回答是肯定的,但是不管任何专业必须技能过硬,才会出类拔萃。 想学西点去哪里好?选择西点学校时应该注意什么呢?一、看师资:优质的师资团队是教学质量的保证。专业的西点教师不仅熟悉当今烘焙行业的新技术,还要有丰富的产品技术和教学经验。当然,再优秀的师资也仍需要不断地进修,参加考评,提升自己的专业的能力和教学能力。二、看资质:选择好资质的培训院校是学好西点的关键因素。资质是一种品质的象征,代表了该培训机构的综合实力与素质。一般来说,资质过硬的机构,培训质量较有保证。当然,除了教学资质外,还可以从学校规模、教室的设备、校园环境等各个方面来考察三、看就业:参加技能培训,较终目的无非是想找到好工作,所以选择学校时一定要看该校每年毕业生的就业情况。通过对他们就业情况的了解,你可以估计出自己毕业后的整体就业水平。四、看课程:在西点培训领域,教案和教材的优劣也将营销培训效果。一般来说,专业的培训机构会使用国际标准的教材或自行研发的课程教材,同时非常注重更新教学内容,确保培训内容与时俱进。 西点师就业前景:1、西点人才奇缺。与行业的火爆相比,西点人才呈现疲态。据机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员,优秀技术人才少之又少。2、薪资待遇丰厚。在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。3、工作环境舒适。作为食物上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕坐在舒适的空调房内,只需通过现代化的设备设计出时尚的西点食物,工作简单轻松。4工作就业不愁。由于巨大的市场需求,目前西点行业就业压力小,甚至每年从西点专业毕业的科班生成了各大企业争抢的对象。5、开店创业方便。西点行业,具有创业易,投资少,风险小,等优势,是现代人创业的好选择。,一个人、一间屋,西点创业占地面积小不需要花费巨大人力物力。