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“”大厨专业(三年制)

以餐饮企业岗位需求为目标,培养适合现代化餐饮行业需求的德、智、体全面发展,熟练掌握烹饪专业中级技能,具备餐饮行业管理知识和能力的复合型人才,成为热爱烹饪事业、爱岗敬业、忠于职守,具备良好厨德、厨艺及人格,能够资助创业的高素质烹饪人才。