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【学校简介】南京百勺味小吃培训学校

南京百勺味餐饮管理有限公司是一家结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司。

公司小吃技术种类多近200多种,各地小吃、早餐面点、烧烤油炸、休闲饮品、卤味熟食等众多品类。百勺味餐饮所有的小吃项目,既可门面开店,也可小吃车流动经营,一年四季均可经营,无明显淡旺季,投资少,利润大,风险低,,低只要几百元,就可以自己当老板,实现创业梦想。


百勺味特色小吃类:煲仔饭、炒饭炒河粉炒米粉、骨头饭、过桥米线、淮南牛肉汤、凉皮凉面凉粉、麻辣烫、秘制花甲、螺丝、砂锅土豆粉、酸菜鱼、小火锅、蒸菜系列、重庆小面、长沙臭豆腐、川菜湘菜系列、广东肠粉、韩国火锅、黄焖鸡米饭、柳州螺蛳粉、麻辣香锅、木桶饭、石锅拌饭、酸辣粉、鸭血粉丝、中式快餐、潮汕砂锅粥、蛋包饭、桂林米粉、荷叶饱饭、冷串串、萝卜牛杂,冒菜、沙县小吃、四川火锅、咸肉菜饭骨头汤、羊蝎子火锅、重庆鸡公煲。


休闲饮品:冰淇淋、布丁、甘梅地瓜、韩国炸鸡、轰炸大鱿鱼、可丽饼、绵绵冰、奶茶、葡式蛋挞、双皮奶、鲜芋仙甜品、章鱼小丸子、冰糖葫芦、大肠包小肠、关东煮、豪大大鸡排、华夫饼、龙卷风土豆、面包、奶昔、起司蛋糕、西饼、现磨豆浆、冰粥系列、蛋糕、韩国辣年糕、蚵仔煎、黄金玉米汁、满记甜品、慕斯蛋糕、披萨、日本寿司、虾扯蛋、炸鸡汉堡。


烧烤油炸:变态烤鸡翅、椒盐里脊、烤羊腿羊排、手抓小龙虾、万州烤鱼、纸上烤肉、脆皮火烧、烤面筋、烤猪蹄、铁板烧烤、无烟烧烤、海鲜烧烤、烤鸭脖、烧烤、土耳其烤肉、炸鸡锁骨。


百勺味卤菜熟食:凉菜、南京盐水鸭、绝味鸭脖、卤肉卷、周黑鸭、北京烤鸭、卤菜、盐水鹅


百勺味中西面点:大娘水饺、灌汤小笼包、鸡蛋灌饼、牛肉板面、千里香馄饨、上海生煎包、台湾饭团、鲜汁大包、刀削面、河南烩面、兰州拉面、七家湾牛肉锅贴、肉夹馍、手抓饼、土家酱香饼、油条麻球糍粑、公婆饼、黄桥烧饼、馒头花卷、千层饼、山东杂粮煎饼、苏式汤面、武汉热干面。