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喜临门月子中心-南京性价比高的月子中心 3岁以内的婴幼儿对营养要求较高，妈妈们为了这个阶段孩子的饮食煞费心思。饮食安排中，该不该
给孩子吃豆制品以及该给孩子选择哪些豆制品或许困惑着家长们。
大豆的营养价值
大豆具有较高的营养价值，在我国饮食占有重要一席，为“五谷”之一。在植物来源的蛋白中，大豆蛋
白几乎可以和肉类媲美。
大豆蛋白中富含赖氨酸，而小麦或稻米等谷类中，一般缺乏此类氨基酸，两类搭配，可以达到蛋白质
互补作用，即互惠互利。
